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En este video les muestro mis recetas de sopas favoritas: las cremas de verduras.
Si no saben como hacer sopa este video es genial ya que les enseño a hacer sopa de verdura de varios tipos, muy diferentes, sopas saludables y nutritivas para todos los días.
En todos los casos se trata de sopas fáciles con verduras comunes.
Las sopas que hago son:
Sopa de remolacha (o crema de remolacha, parecida a la receta de borsch)
Sopa de brocoli (crema de brócoli o brecol)
Sopa de tomate
Sopa de choclo, una sopa crema de choclo con queso (maíz)
Y mi favorita: sopa de lentejas, o mejor, sopa crema de lentejas, súper cremosa, liviana, rica y… fresca!
INGREDIENTES
(al final del video está la placa con todos los ingredientes de las sopas)
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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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